Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Úvod Naučná literatura Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Autor: Karel Pokorný

Výrobce: Arsci
Kód: 9788086078984
 
Dostupnost: skladem
Koupí tohoto produktu získáte 498 bodů.
310,- Kč188,- Kč
Do košíku

Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Poprvé u nás vychází výpravná publikace, která se zabývá měděnými formami na pečení bábovek, piškotů, pudinků, paštik. Kniha je určená nejen pro sběratele, ale i čtenáře, kde se dozvídáme o úžasných měděných formách a nádobách. Nahlédneme do dílen uměleckých měditepců, kteří od století 17. vdechovali svůj um a fantazii do předmětů, v kterých se pokrmy dělaly. Nablýskané množství nádobí bylo pýchou každé hospodyně a reprezentovalo zámožnost a postavení rodiny. Dozvíme se, jak a z čeho se vařilo v různých domácnostech i při opuletních hostinách na rožmberských zámcích. 

Zařadili jsme i dobové recepty, které s klidem můžeme pro zpestření použít i v dnešním našem jídelníčku. 

Popisky k obrázkům forem jsou i cizojazyčně. Anglicky, německy, francouzsky, italsky..

POZNÁMKA: 
V nakladatelství Arsci vydal Karel Pokorný další dva úspěšné tituly: 
Odkrytá tajemství podzemních chodeb
Putování za krásami a záhadami jihozápadních Čech

UKÁZKY:
Úvod (21 kB) 
Stará inzerce (676 kB) 
Barokní kuchyně (411 kB) 
Staré recepty (25 kB) 
Recepty na paštiky (130 kB) 
Ukázky starých pečících forem (167 kB)

Rok vydání: 2009
Počet stran: 176
Rozměr: 136x200 mm
Vazba: brožovaná
EAN: 9788086078984
ISBN: 978-80-86078-98-4

Související zboží

SlevaKarel Pokorný: Putování za krásami a záhadami jihozápadních Čech

Putování za krásami a záhadami jihozápadních Čech

Autor: Karel Pokorný

skladem
198,- Kč 298,- Kč
SlevaHelena Sobková: Malíř slavného portrétu Josef V. Hellich

Malíř slavného portrétu Josef V. Hellich

Autor: Helena Sobková

skladem
118,- Kč 228,- Kč
Josef Julínek, Karel Sommer: Nejen o bousínské škole

Nejen o bousínské škole

Autor: Josef Julínek, Karel Sommer

skladem
178,- Kč 198,- Kč

Produkty kupované společně s tímto produktem

Jan Neruda: Povídky malostranské (2. vydání)

Povídky malostranské (2. vydání)

Autor: Jan Neruda

skladem
308,- Kč 328,- Kč
TipGabriela Kalinová, Adam Hnojil: Malostranský hřbitov. Historie a současnost

Malostranský hřbitov. Historie a současnost

Autoři: Gabriela Kalinová, Adam Hnojil a kol.

skladem
578,- Kč 648,- Kč
Copyright 2015 - 2019 © E-shop nakladatelství Arsci